In un pentolino aggiungete 500 gr di latte condensato, 20 gr di Burro Chiarificato Prealpi, 4 cucchiai di cacao amaro. Mettete sul fornello e cuocete a fuoco lento per una decina di minuti, durante la cottura mescolate continuamente per non far attaccare il composto.
Togliete dal padellino, mettete in una ciotola e fate raffreddare un poco.
Una volta che l’impasto non scotta più formate delle palline di piccole dimensioni e cospargetele con le codette di cioccolato.
Ora siete pronti per servire i deliziosi brigadeiros e soprattutto… per mangiarli!
