Srotolate 1 rotolo di pasta sfoglia, ricopritela per metà con 25 gr di Granformaggio Prealpi, sopra aggiungete circa 100 gr di bacon a fettine e ri-spolverate con 25 gr di Granformaggio Prealpi.
Spennellate l’altra metà della pasta (quella senza ingredienti) con del latte e piegatela sulla parte farcita.
Spennellate con del tuorlo d’uovo sbattuto, tagliate a striscioline, infine attorcigliatele su se stesse.
Prendete una teglia da forno rivestita con carta apposita e posateci i grissini da cuocere.
Infornate a 180°C per 12 - 15 minuti circa, devono diventare ben dorati. Togliete, fate raffreddare e servite =)
