Antipasto

Crackers al rosmarino

  • Porzioni
    6 Persone
  • Tempo
    Tra i 20 ed i 40 minuti
  • Difficoltà
  • Antipasto

Preparazione

In una planetaria aggiungete 375 gr di farina e 7 gr di lievito istantaneo, 1/2 cucchiaino di sale fino, 1 macinata di pepe nero e 100 gr di Burro Prealpi.

Aggiungete poi del rosmarino tritato.

Sempre mescolando per bene aggiungete 6 cucchiai di acqua fredda.

Stendete ora l’impasto e ritagliatene tanti rettangoli e se vi piace di più forateli con la punta di una forchetta.

Ora siete pronti per infornare, stendete della carta da forno su una teglia e cuocete a 180°C per 15 minuti circa.

Una volta belli dorati saranno pronti per essere serviti!

Homemade crackers with sunflower seeds

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