Qualità significa fare le cose bene quando nessuno ti sta guardando.

Henry Ford

Da quasi 100 anni Prealpi si impegna a

Portare prodotti genuini e
di qualità sulla tavola degli Italiani

Il perseguimento della qualità è sempre stata una fissazione della Prealpi

Sin dai suoi inizi, l’azienda ha sempre voluto che il suo quadrifoglio ne fosse un simbolo inequivocabile.

Ma il concetto di qualità nel corso degli anni si è progressivamente ampliato, e Prealpi ha voluto ampliarlo di conseguenza al proprio interno.

Lavorare per la Qualità significa soprattutto impegnarsi costantemente

Per soddisfare tutte le esigenze del Cliente. Esigenze delle volte anche inespresse, nel pieno rispetto di leggi, normative e regolamenti vigenti: per raggiungere tale scopo devono essere coinvolte tutte le Funzioni Aziendali nonché i Fornitori, affinché ognuno dia il proprio contributo per il costante miglioramento della Qualità. E’ con questo percorso che si è arrivati al conseguimento nel 1999 della certificazione del Sistema Qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9002, per poi passare alla norma UNI EN ISO 9001:2008.

L’obiettivo di Qualità va pertanto perseguito attraverso:

  • Il pieno rispetto delle leggi e normative vigenti, nell’ambito delle quali tutte le esigenze dei Clienti vanno soddisfatte nel modo più completo possibile;
  • La ricerca prioritaria dell’igiene e salubrità del prodotto attraverso il controllo sul processo;
  • La prevenzione dei rischi e dei problemi anziché la loro eliminazione a posteriori;
  • L’efficienza dei processi;
  • La capacità di dimostrare il raggiungimento ed il mantenimento degli standard di qualità prefissati.

Qualità vuol dire anche continui miglioramenti nella sicurezza dei prodotti.

E’ lavorando costantemente in questa direzione che nel Marzo 2016 Prealpi ha ottenuto le certificazioni internazionali FSSC 22000 e UNI EN ISO 22000:2018 e nel Luglio 2020 la certificazione IFS, che insieme attestano e garantiscono il corretto svolgimento di tutti i processi di controllo dell’attività produttiva e la completa garanzia della sicurezza dei prodotti.
Si tratta di un ulteriore sforzo per un’ azienda che è da sempre impegnata nella ricerca della massima qualità e garanzia nei confronti dei propri consumatori.