Antipasti

Ingredienti:

1 melanzana tonda
1 confezione di Pizzottella Prealpi
2 pomodori freschi
basilico
sale, olio

Tagliare la melanzana a fette e grigliare sulla piastra.
Sistemare le fette grigliate in una teglia e mettervi sopra una fetta di pomodoro, 1 foglia di basilico, 1 fetta di Pizzottella Prealpi, sale e olio.
Mettere in forno a 180° per circa 5 minuti – Servire caldi

Ricetta suggerita da:

Ristorante Bologna
Via Broggi, 7
VARESE
Tel.: 0332 232100

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